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Selbstgemachte aromatisierte Butter
2 Person(en)
Schnell
- 1 Liter sterilisierte flüssige Sahne
- 8 bis 10 Tropfen des Aromas Ihrer Wahl
- 15 g Salzblüten (optional), um eine gesalzene Butter herzustellen
Zubereitung :
- Geben Sie den Liter flüssige Sahne in einen elektrischen Mixer und fügen Sie die Tropfen des von Ihnen gewählten Aromas hinzu.
- Rühren lassen, bis die Butter erscheint.
- Weitere 5 Minuten laufen lassen, die Butter aus der Molke nehmen.
- Die Butter formen und kühl stellen.
Viel Spaß beim Verzehr!