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Wassereis mit dem Aroma von roten Früchten

 8 Person(en)
 Lang
  • 80ml Wasser
  • 65g Zucker
  • 300g rote Früchte
  • 30ml Limettensaft
  • Einige Blätter der Minze
  • (Förmchen für Wassereis)
  • 4 Tropfen natürliches Aroma von roten Früchten

Vorbereitung:

  1. Wasser, Zucker und Limettensaft in einem Topf erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist. Anschließend abkühlen lassen.
  2. Die Minzblätter fein hacken.
  3. Früchte und Minze pürieren und das Zuckerwasser dazugeben.
  4. Die Tropfen natürliches Aroma von roten Früchten hinzufügen (Sie können Ihr Eis auch mit einem anderen Eisaroma aromatisieren).
  5. Füllen Sie die Eisformen bis 1 cm unter den Rand.
  6. Lassen Sie das Eis mindestens 6 Stunden im Gefrierschrank.
  7. Nehmen Sie das Eis heraus und genießen Sie es.

Viel Spaß bei der Verkostung!

Für das Rezept verwendete Aromen :

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