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EntdeckenErdbeeren hausgemachte Schlagsahne mit Melonenaroma
6 Person(en)
Mittel
- Erdbeeren
- 30 g Puderzucker
- 1 Päckchen Schlagsahnefixierer
- 20 cl Vollrahm 30%ige Schlagsahne
- ¼ Teelöffel natürliches Melonenaroma
Zubereitung :
1/ Bewahren Sie Ihre Creme am Tag vor der Zubereitung im Kühlschrank auf, ebenso wie die Schüssel und den Schneebesen für Ihre Zubereitung.
2/ Geben Sie den Zucker und die Sahne in die Schüssel und schlagen Sie sie mit dem Schneebesen.
3/ Fügen Sie das natürliche Melonenaroma und den Sahnefestiger hinzu, während Sie weiter schlagen.
4/ Wenn sich das Volumen Ihrer Zubereitung verdoppelt hat, halten Sie an, damit die Schlagsahne nicht zu Butter wird.
5/ Schützen Sie Ihre Schlagsahne mit einer Plastikfolie und bewahren Sie sie bis zum Dessert im Kühlschrank auf.
Viel Spaß beim Genießen!